「富士味噌焼きそば」どうよ!?

2009年1月22日 | B級グルメ, 吉原商店街 | 4 件のコメント |

富士味噌焼きそば」を食べてきました。
富士味噌焼きそば

こちらはテレビ東京系の番組「チャンピョンズ」で富士市の新名物として開発されたB級グルメ。
惜しくも「つけ富士リタン」に敗れはしたものの、番組を見てとてもおいしそうだったので再び富士市の吉原商店街に行ってきました。

どんぶり割烹「佐重」
富士市吉原商店街西側のどんぶり割烹「佐重」

入り口はこんな感じ入り口はこんな感じ

落ち着いた雰囲気の店内お昼の丁度12時にお店を訪ねたら、店の大将が
富士味噌焼きそばを出前に行くところでした。

注文したらおよそ3分で「富士味噌焼きそば」が出てきてその早さにビックリ! 富士味噌焼きそば(温泉卵付き)
駿河湾特産のしらすがトッピングされた富士味噌焼きそば(温泉卵はオプション)

ガーリックチップガーリックチップ オプションの温泉卵は¥100オプションの温泉卵は¥100

大将のススメで温泉卵を付けて、ガーリックチップをパラパラと平打ち麺の焼きそばにかけてみた。
麺に温泉卵をからめて茹でジラスも同時に「いただきま~す」。

おおぉぉ!温泉卵のまろやかさが麺にぴったりだ!
それにガーリックチップのサクッとした食感も良く、後から味噌の風味とガーリックの香りがほどよく口の中に広がってくる!!

麺は焼きそばというよりうどんに近いけど、そんなことはどうでもいいくらいにおいしい。
これはお酒が飲みたくなるな~(^0^)

こちらの団体のお客さんも全員富士味噌焼きそばを注文していました。

こちらの団体のお客さんも全員「富士味噌焼きそば」を注文していました。

大将に聞いたら昼より夜の方がつまみとして注文が良く入り、『十四代』というなかなか手に入らないお酒があるそうです。

「佐重」の大将「佐重」の大将 めったに手に入らないお酒『十四代』めったに手に入らないお酒『十四代』

大将、ご馳走様でした。
今度はお酒を飲みながら富士味噌焼きそばを食べたいので夜きます。
楽しみだな~~!!

「富士味噌焼きそば」¥700円

どんぶり割烹「佐重」:静岡県富士市吉原2丁目6-3 TEL:0545-53-2805

営業時間:11:30~14:00、17:30~24:00
定休日:第3、第4日曜、不定 地図はコチラ

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「「富士味噌焼きそば」どうよ!?」に4 件のコメント

  1. そら(^^) さんのコメント: 2009年3月24日 10:49

    クローズアップされた焼きそばがすっごく美味しそうだにゃ~。。。
    しらすもまた大きくてなお食欲をそそるような感じがする。。。
    だれかこれを富山まで配達してくれないかなぁ~。。。

  2. fujichan さんのコメント: 2009年3月25日 00:07

    そらさん、コメントありがとうございます。
    味噌風味と相性抜群のこの焼きそばはおつまみにも最高!
    富山ですか、むずかしいですね~。是非一度富士までお越し下さいネ。

  3. 佐重 さんのコメント: 2010年1月5日 12:27

    富士味噌焼きそばのコメント大変有難うございます。
    つけナポリタンの陰に隠れて居ますがラーメン界の巨匠、九段斑鳩店主 坂井さんが考案。
    お客様には大好評ですお知らせですが、一月中旬には富士山市場と言うインターネットショップにて全国に向け販売予定ですよろしくお願いいたします。

  4. fujichan さんのコメント: 2010年1月26日 22:58

    何とついにインターネット販売ですか!
    これで富山はもちろん、全国の方にこの美味しさが味わっていただけるんですね♪
    佐重さん、朗報をありがとうございます!

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